Dýňová pomazánka

Suroviny:
dýně Hokaido
olivový olej
česnek
chilli paprička
kurkuma
citronová šťáva
sůl

Váhu surovin upravte dle Vašeho jídelního plánu

Dýni omyjeme a nakrájíme na kousky, vložíme do pekáče, pokapeme olivovým olejem, osolíme a pečeme v troubě doměkka. Upečenou dýni rozmačkáme nebo rozmixujeme, přidáme utřený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku, kurkumu a dochutíme citronovou šťávou. Dle potřeby dosolíme.